串焼きを中心に逸品を楽しんで

広島電鉄「胡町」電停より徒歩約15秒で本格炭火焼き鳥を楽しめる「炭火串焼 白虎」。
電停近くのアクセスの良さながら地元広島・三次の朝引き地鶏を使用し、
丁寧に備長炭で焼きあげる焼き鳥や創作串焼きをご堪能いただけます。
串焼きだけではなく、その抜群の鮮度を活かした刺身やたたきはどれも逸品でお酒がすすみます。
また、手間暇かけてとる鶏ガラ出汁を使った逸品やもつ鍋など鶏屋ならではの料理もご用意。
会社帰りやデート、ご宴会に。当店自慢の逸品を是非お召し上がりください。

お飲み物

これだけは食べてほしい四串

白虎名物!!はつ 180

プリプリした食感が楽しい「はつ」は、
癖がなく鶏の旨みあふれる一串。
旨さ引き出す絶妙な塩加減で
ご提供いたします。

※表示価格はすべて税抜です。

ハツ

数量限定!!白肝 300

売り切れ御免!当店の鮮度抜群の
「白肝」を贅沢に串焼きに。

外はプリッと中はトロッと、
濃厚な旨みをご堪能いただけます。
早い者勝ちですので、お早めにご注文ください。

白肝

ささみ

4種の旨さ!ささみ 230

あっさりとした「ささみ」は、
店主の腕の見せ所。繊細な焼きの技で、
しっとり美味しく焼き上げます。
わさび・梅しそ・柚子胡椒・納豆と
4種の味でお愉しみください。

濃厚ジューシー!つくね 200

当店の「つくね」は、せせりを
使い濃厚な鶏の旨味を感じられる逸品。
外は香ばしく、中はふわっとジューシーな
自慢の一串です。月見つくね(220円)も
ございますので、そちらも是非。

つくね

女性にも人気

チーズピー

チーズピー

チーズピー 250

ピーマンを豚バラで巻いて、
中にトロッとチーズを。
外側のカリッと香ばしく焼いた
豚バラとチーズの濃厚さがベストマッチ!
女性にも人気の創作串焼きです。

デコ

デコ

お酒もススム逸品ぞろい

  • モモ肉たたき

    鶏の旨味をシンプルに味わうのならこの逸品を。
    適度な歯応えと濃厚な旨味をしっかりと楽しめます。
    迷ったらまずこちらをどうぞ。

    モモ肉たたき

    580

  • ムネ肉たたき

    鮮度を味わうのであれば、ムネ肉は最適です。しっとり
    キメの細かな肉質と水水しさはこの部位ならでは。
    あっさりとしていながら後引

    ムネ肉たたき

    580

  • 鶏ガラ水餃子

    鶏屋だからこその濃厚な鶏ガラスープをたっぷりと
    染み込ませて。プリプリの皮とジューシーな餡が
    たまりません。串焼きの合間の箸休

    鶏ガラ水餃子

    480

  • 和牛ホルモン炒め

    当店自慢のもつ鍋に使用する和牛ホルモンを炒め物に!
    ホルモンの濃厚な旨みと甘味を存分にお楽しみ
    いただけます。ガッツリ食べたい

    和牛ホルモン炒め

    700

〆に抜群

〆には大人気の「石焼鶏ガラ茶漬け」を!
鶏ガラスープをあっつあつの石焼おにぎりに
たっぷりと。食欲をそそる音と香りが立ちのぼります。
中の野沢菜の食感がアクセントとなって絶品の〆。
是非一度お召し上がりください!

石焼鶏ガラ茶漬け 480

フードメニュー

※表示価格はすべて税抜です。

串焼き

白虎名物!!はつ
180 円
ねぎ肉
180 円
ひなもも
180 円
豚バラ
180 円
ぼんじり
150 円
砂肝
150 円
鶏皮(秘伝タレ)
150 円
ヤゲン軟骨
200 円
自家製つくね
200 円
月見つくね
220 円
せせり
220 円
手羽先
230 円
ささみ わさび焼き
230 円
ささみ 梅しそ焼き
230 円
ささみ 柚子胡椒焼き
230 円
ささみ 納豆焼き
230 円

こだわりのチーズ

炭火焼カマンベール
480 円
クリームチーズわさび添え
480 円

ご飯物

梅紫蘇炒飯
480 円
石焼鶏ガラ茶づけ
480 円
たこわさ茶漬け
420 円
野沢菜焼きおにぎり
200 円
焼きおにぎり(バター)
200 円
焼きおにぎり(味噌)
200 円

限定串

牛串(数量限定)
300 円
白肝(数量限定)
300 円
はつもと(数量限定)
200 円

野菜焼き

しいたけ
180 円
エリンギ
180 円
ししとう
180 円
ぎんなん(冬季限定)
200 円
じゃがバター
240 円

炭火焼ソーセージ

骨付チョリソー
500 円
シャウエッセン
480 円

野菜焼き

おまかせ8本コース
1,480 円
おまかせ14本コース
2,480 円
和牛ホルモン炒め
700 円
砂肝の素揚げ
480 円
揚げ出し豆腐
420 円
広島菜漬け
380 円
塩ダレキャベツ
280 円
枝豆
280 円
アボガドわさび醤油
480 円
山芋わさび
480 円
たたききゅうり梅肉和え
380 円
和風豆腐 冷製タレ
320 円
たこわさび
300 円

巻き物

アスパラ巻き
240 円
豚バラしそ巻き
240 円
トマトベーコン
240 円
チーズピーマン
250 円

鶏料理

ムネ肉たたき
580 円
モモ肉たたき
580 円
鶏ムネ肉のユッケ
580 円
地鶏の唐揚げ
480 円
鶏ガラ水餃子
480 円
鶏皮柚子ポン酢
420 円

炭火焼ソーセージ

シーザーサラダ
580 円
和風サラダ
580 円
新鮮海藻サラダ
520 円
冷やしトマト焼塩添え
480 円

こだわりの鍋料理

もつ鍋旨味醤油
1,380 円
本格水炊き
1,380 円

おつまみ

亀田の柿の種
150 円
ポテトフライ
280 円

デザート

抹茶アイス黒蜜添え
420 円
ゆずシャーベット
380 円

ドリンクメニュー

※表示価格はすべて税抜です。

ハイボール

ビームハイボール
380 円
角ハイボール
380 円
角ハイ濃いめ
450 円
角ハイコーラ
420 円
角ハイジンジャー
420 円
響 HIBIKI ハイボール
550 円
白州森香るハイボール
550 円

サワー

生レモン/生グレープフルーツ
各520 円
ライム/パイナップル
オレンジ/カルピス
各380 円
黒ウーロンハイ
520 円
ウーロンハイ/緑茶ハイ
各380 円

ハイボール(ボトル)

角瓶
3,300円
白州
8,000円
響 JAPANH HAEMONY
9,000円

焼酎

八重丸 25度【鹿児島】
550 円
中々25度【宮崎】
450 円
兼八25度【大分】
650 円
村正25度【長崎】
380 円
黒霧島25度【宮崎】
380 円
25度【鹿児島】
450 円
富乃宝山25度【鹿児島】
600 円
一刻者25度【鹿児島】
600 円
佐藤(黒)25度【鹿児島】
850 円
赤兎馬25度【鹿児島】
600 円
鳥飼25度【熊本】
600 円
吟香露20度【福岡】
500 円
鍛高譚20度【北海道】
580 円
久米仙30度【沖縄】
550 円

ビール

ザ・プレミアム・モルツ 小
420 円
ザ・プレミアム・モルツ 中
550 円
ザ・プレミアム・モルツ 中瓶
600 円
アサヒ 中瓶
600 円

ビアカクテル

シャンディカフ
580 円
レッドアイ
580 円

焼酎(ボトル)

白虎(麦)
3,300 円
黒霧島(芋)
3,300 円
海(芋)
3,300 円
吟香露(酒粕)
3,300 円

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